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企業(yè)品牌
非遺傳承
企業(yè)文化
激活檔案資源 弘揚中華醫(yī)藥
作者:華林?李燕 來源:原載于《云南日報》2020年3月28日第6版? T 瀏覽字號
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昆明中藥廠有限公司(以下簡稱昆中藥)是“中華老字號”企業(yè)。2013年11月,“中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法(昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑)”入選云南省級“非遺”名錄。2014年11月,昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑入選第四批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄擴展名錄,成為第一個成功入選云南省級和國家級非遺名錄的云南中醫(yī)藥遺產(chǎn)。解讀這項優(yōu)秀遺產(chǎn)的專著《老號話非遺——國家非遺昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的傳承》(楊祝慶主編,昆中藥編著,云南人民出版社2019年12月版)一書,是將檔案文獻與活態(tài)傳承相結(jié)合呈現(xiàn)的新書。




《老號話非遺》抓住“非遺”這一熱點選題,面向普通群眾,用通俗的語言,專題介紹了國家級非遺項目“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”文化,以生動筆觸把這項文化講述得深入淺出,富有可讀性。從書中,我們可以體會到了解到一項中華醫(yī)藥文化的發(fā)展過程真諦,感受中醫(yī)藥文化的魅力。


檔案是歷史的真實記錄。《老號話非遺》用歷史檔案文獻信息,厘清了昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的源流,展現(xiàn)了600余年來底蘊深厚的昆明中藥文化?!坝^今宜鑒古,無古不成今”,著者針對昆中藥傳統(tǒng)中藥,考證了大量史實,講清了它的傳承譜系,其中包括“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”文化主題、分布區(qū)域、歷史淵源、基本內(nèi)容、相關(guān)制品、傳承譜系及代表性傳承人、主要特征、重要價值、瀕危狀況以及已采取的保護措施和資金投入情況、保護內(nèi)容、未來五年保護計劃及預(yù)期目標等十余項傳承和保護情況等,結(jié)構(gòu)嚴謹,環(huán)環(huán)相扣,層層遞進。問題意識突出,完整回應(yīng)了讀者關(guān)切。譬如,不少昆明市民關(guān)注的昆明最早的中藥鋪是哪家?大安堂是如何發(fā)家的?舊時名藥是如何防偽的?藥工拜師有哪些禮俗?止咳丸為什么能在歷次禁煙中流傳下來?舒肝散是怎么來的?阮氏上清丸究竟是哪家的?從前常用的雙解丸怎么現(xiàn)在不見了?聶耳的母親會制造什么藥?名醫(yī)姚貞白拿什么贈送給來訪的蘇聯(lián)專家?云南四大名醫(yī)創(chuàng)制了哪些成藥?藥工怎么煮草烏?丸藥又是怎么做出來的?……對此,書中一一予以揭秘。書末列出的53個故事索引,查閱方便。




縱觀全書,著者將非遺傳承根植于整個昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑的發(fā)展全過程,既展示了傳承的歷史軌跡,也記錄了傳承的現(xiàn)狀和成果,并對今后的傳承作了積極探索。著作不僅系統(tǒng)地描述了“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”的藥德藥道、藥品、藥藝、藥理、藥規(guī)、藥鋪、藥史七種文化表現(xiàn)形式,而且從遺產(chǎn)內(nèi)外不同角度,分析了其歷史性、區(qū)域性、民族性、科學(xué)性和集中性的主要特征,用具體事實判斷其當代價值。一般地,一個非遺項目應(yīng)不拘泥于陳述其歷史、文化、科學(xué)和藝術(shù)等價值,還進一步挖掘其醫(yī)療價值、經(jīng)濟價值和生態(tài)價值,增添了非遺的價值緯度。用昆明中成藥抗擊西班牙流感、“非典”、人感染H7N9禽流感等病毒性傳染病疫情,充分說明其醫(yī)療價值,頗具現(xiàn)實意義。


《老號話非遺》所用材料,除文書檔案外,還有照片檔案,特別是歷史照片,許多為首次公布,極其珍貴。例如舊時昆明的藥方、藥目、藥臼、藥工、藥鋪匾額圖片和文物,是云南中藥文化的生動符號。此外,列出了非遺“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”的代表性技藝、產(chǎn)品、技藝工種分布等圖表,內(nèi)容充實,數(shù)據(jù)準確,圖文并茂,符合讀圖時代讀者的閱讀習(xí)慣。


非遺傳承和保護是一項新事業(yè),傳承保護的理論和技術(shù)如何與實際相結(jié)合,《老號話非遺》書中作了有益探索:“非遺‘昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑’的生產(chǎn)就是傳承,從事生產(chǎn)就是在傳授和繼承制藥技藝。制藥不停,生產(chǎn)不停,就是傳承不停,技藝不?!薄@種將傳承具體化為生產(chǎn)營銷的觀點和做法,無疑是對中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“醫(yī)藥一體”“師徒傳習(xí)”等具有中醫(yī)藥特色和規(guī)律的文化傳承模式的繼承,書中還總結(jié)了“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”項目的家族傳承、師徒傳承和組織傳承三個階段和傳承方式。這些探索,既豐富了我們對非遺傳承的認識,彌補了傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺傳承的理論缺失,也對其他傳統(tǒng)醫(yī)藥非遺或工藝類非遺項目的傳承和保護,具有參考價值。       

  

非遺“昆中藥傳統(tǒng)中藥制劑”是歷代昆明中醫(yī)藥工作者創(chuàng)造和傳承的優(yōu)秀文化,是一項豐富多彩不斷演進的活著的遺產(chǎn)。因其內(nèi)涵涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域,對其介紹可從多角度切入。《老號話非遺》以這項非遺的傳承為主題來講述,整理了前人舊績,傳揚了地方文化、中藥文化,這是必要的,也是成功的。它開啟了從歷史文化角度,用人文社科范式研究昆明中藥非遺的新路,是一本新意疊出的圖書,值得推許和贊揚。(作者系云南大學(xué)教授)

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